大船渡のおしゃれなワイナリー『Three Peaks Winery』さんを取材しました☆

2019/03/26

\ 3.26 NewUp✨ /
三角屋根が目印の『Three Peaks Winery』さんに潜入取材☆
ワイナリーでは、ワイン・シードル(りんご酒)・アップルジュースの製造販売を行っています。

発泡性のシードルは、口に含むとりんごの風味が広がり、後味スッキリなので食事からスイーツまで相性◎
シャンパンのように「乾杯はシードルで!」なんて、シャレてません??

店内のインテリアもこれまたセンスの良さに、そりゃ居心地もいいわけだ♡
ワインの製造工程もみれるチャンスもあるんですよ!

2013年、大船渡産ワインを目指し、事業を0からスタート。
そして今年!!待望の『100%大船渡産ワイン』が完成しました!!
完成に至るまでのエピソード、代表及川さんの想いもたっぷり聞いちゃいましたよ〜。

★楽しむ>おみやげ
『Three Peaks Winery』
https://ohfunako-portal.com/Summary/info/460