日本酒居酒屋 権

コンセプトは『日本酒をもっと気軽に』

JR浅草橋駅東口より徒歩3分、裏路地の一角にある『日本酒居酒屋 権』。
日本酒の銘柄は40種類以上!全国各地から「今が旬」のお酒を取り揃えています。
板前の村上さんは、三陸町越喜来のご出身。実家でわかめ漁、ホタテ漁をされており、時期によって地元食材も楽しむことができます。
落ち着いた雰囲気で、美味しい日本酒をゆっくりと呑みたい方にオススメのお店です!

日本酒で『旬』を味わう

日本酒には季節ごとの楽しみ方があります。
(春)フレッシュな味
(夏)すっきり爽やかな味
(秋)熟成が進んだまろやかな味
(冬)新酒のキリッとした味
定番酒、店長オススメの新酒、珍しい銘柄など、季節の味わいを堪能できます。

店内にある日本酒リストには、製法、酒米の種類、精米歩合、日本酒度、オススメの飲み方まで載っています。
さすが、日本酒居酒屋!!通ですね〜♪
日本酒度によって飲み比べたり、飲み方を変えてみたりと、きっと自分好みの1本に出会えます。

丁寧で美しい和食料理

おすすめの一品料理、珍味など、お酒が進む美味しい和食が楽しめます。
魚は足立市場からその日の新鮮な食材を仕入れています。
美味しいと評判の料理を聞きつけ、千葉、横浜、川崎から来店するお客さんもいらっしゃるとか!

盛り付けも美しい豪華なコース料理にテンションも上がります!
権さんのお通しは品数がスゴイんです。
・8品の盛り合わせ
・すまし汁
・茶碗蒸し
これだけでもついついお酒が進んじゃいますね(笑)

落ち着いた空間でゆっくりと

半個室の小上がりスペースは、少人数での宴会やゆっくり過ごしたい方にオススメです。

会社帰りのちょっと一杯で気分もリフレッシュ♪
5席を構えるカウンターは、おひとりさまの特等席です。

お客様の喜びが何よりも嬉しい

快く取材に応じてくださった店長の上地さんと板前の村上さん。
村上さんは大船渡農業高校(現:大船渡東高校)卒業後、浅草「ときわ食堂」で6年修行され、分店である「権」で現在働いています。

「日本酒と和食を合わせて美味しいものを提供し、お客様にご満足いただけるように。」と心がけていらっしゃいます。

知れば知るほど奥深い日本酒。
ぜひ「権」さんで、その魅力に触れてみませんか?

お客様の喜びが何よりも嬉しい

快く取材に応じてくださった店長の上地さんと板前の村上さん。
村上さんは大船渡農業高校(現:大船渡東高校)卒業後、浅草「ときわ食堂」で6年修行され、分店である「権」で現在働いています。

「日本酒と和食を合わせて美味しいものを提供し、お客様にご満足いただけるように。」と心がけていらっしゃいます。

知れば知るほど奥深い日本酒。
ぜひ「権」さんで、その魅力に触れてみませんか?

日本酒居酒屋 権の基本情報

電話番号03-3864-3845
営業時間昼 11:50〜13:00
夜 17:30〜23:00
定休日日曜日、祝日
住所東京都台東区柳橋1-30-2
JR浅草橋駅東口より徒歩3分
都営浅草線浅草橋駅A6番出口より徒歩1分
駐車場なし
URL
その他 座席:テーブル4席、座敷1席、カウンター
貸切:15名〜
予約:1名〜
店内:禁煙
飲み放題:あり
お子様連れ:OK
ベビーカー入店:OK
PR◆メニュー
全国銘柄の日本酒を豊富に揃えています。
日本酒の飲み放題プランもオススメです!

あなたにオススメの記事♪